วันศุกร์ที่แล้วค่ะ ได้ไปร้านแถวทองหล่อกับเพื่อนสาวมา เป็นร้านอาหารกึ่งบาร์สไตล์ญี่ปุ่นฟิวชัน ชื่อว่า Ainu Hokkaido Bar : Izakaya ส่วนตัวรู้สึกชอบร้านนี้มากค่ะ ร้านตั้งอยู่ที่ถนนทองหล่อระหว่างซอยที่ 5 และ 7 ตัวร้านสร้างเป็นสไตล์บ้านกระจกตามแบบสแกนดิเนเวียแต่ก็ยังคงกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่นไว้อยู่ พอเข้ามาข้างใน ก็รู้สึกชอบบรรยากาศภายในร้านมากๆ เพราะทั้งอบอุ่นด้วยแสงไฟทองนวล ตัดกันดีกับความหรูหราของเฟอร์นิเจอร์สีดำสนิท มาถึงโต๊ะก็รีบออเดอร์อาหารเลยคะ เพราะหิวมาก จัดกันเลยกับเมนูแรก เซตซูชิ ซึ่งพอได้เห็นก็ต้องบอกเลยว่า จัดตกแต่งได้สวยมาก มีเป็นชั้นเป็นเลเยอร์ ซูชิก็สดหวานแบบสุดๆ ตัวที่รักเป็นพิเศษคือ Ama-ebi กับ Hotate สดแบบเนื้อแน่นมาก รักเลย

shrimp egg rice

เมนูของเพื่อนเราอีกคนก็ไม่น้อยหน้าค่ะ นางสั่งเป็นข้าวหน้าไข่กุ้ง ไข่กุ้งแวววาวสุดๆอย่างที่เห็นในภาพข้างล่าง แล้วก็สดมากเลยนะคะ หวานลิ้น กินแล้วแตกเป๊าะแป๊ะในปากเลย

แต่ที่การนำเสนออลังการที่สุดขอยกให้เมนูสปาเก็ตตี้คาโบนาร่าค่ะ เพราะน้องๆทางร้านเค้ามาปรุงให้ดูกันสดๆร้อนๆไฟลุกต่อหน้าเลย เท่านั้นยังไม่พอ ปรุงเสร็จแล้วก็จัดการเทลงไปในชามใบโตที่ทำจากชีสขนาดใหญ่เพื่อให้ชีสที่ละลายร้อนๆคลุกเคล้ากับเส้น เป็นเมนูที่อร่อยและแฟนตาซีสุดๆเลยค่ะ ประทับใจ

shisha

อิ่มท้องกันแล้ว ก็มาต่อที่เมนูดริงค์กันเลยค่ะ ซิกเนเจอร์ดริงค์ของร้านนี้มีชื่อว่า Lady in black ค่ะ จัดกันไปเลย รูปลักษณ์ของเมนูนี้จะเป็นค็อกเทลสีขาวขุ่น ตกแต่งด้วยผงสีดำด้านบนโรยเป็นรูปริมฝีปากอวบอิ่มของหญิงสาว รสชาติออกจะธรรมดาไปนิด แต่ตกแต่งสวยเลอค่าเหมาะแก่การอินสตาแกรมค่ะ สำหรับใครที่เป็นแฟนชิชา ขอเรียนเชิญมาร้านนี้เลยค่ะ ชิชารสเข้มข้นถึงใจมาก เหมาะกับบรรยากาศสบายๆในร้านที่สุด

สรุปคือร้านนี้ดี แนะนำเลยค่ะ บรรยากาศดี จัดร้านสวย โล่งสบายไม่อึดอัด อาหารญี่ปุ่นฟิวชันอร่อยและแปลกใหม่ ซูชิสดมากมาก แต่ที่รักเลยคือชิชา เด็ดสุดๆ ต้องลองมาสัมผัสเองค่ะ

Story and photos by: แพททริเซีย